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臨時営業：5月4日（月）、5日（火）も休まず営業いたします。 臨時休業：5月12日（火）、13日（水）  

小さなレストランですが 仕事への拘り、意識は常に高く努めております。 ご興味ある方は是非、一度ご連絡下さい。 応募職種 ・調理 ・サーヴィス＆ソムリエ  

期間：2014年12月20日～25日 料金：お一人様　10,000円（税別） ＊上記期間のディナータイムはクリスマスメニューのみのご用意になります。 期間外、ランチタイムにもご用意可能でございますが、要ご予約。 ご予約は[…..]

只今のジビエは下記の通りです。 ①蝦夷鹿 ②森ハト（+1,500yen半身） ③ヤマウズラ・グリ（1,500yen半身） 入荷状況は日々変動いたしますので ご予約時にお問い合わせ下さいませ。 この季節にしかご用意出来ない[…..]

国内やヨーロッパ各地より 秋の食材、「キノコ」が届いております。 ＊画像はフランスのジロール茸

スコットランドから山ウズラが入荷いたしました。 ジビエの中では一番淡泊な素材。 今回はモリーユ茸のソースでお楽しみ いただきます。 コース料金に+1,500円（半身・税抜き） 数に限りがございますので ご予約時にリクエス[…..]

ブログ、Facebookには画像も アップしておりますので、参考までご覧下さいませ。 特に、Facebookはよりタイムリーなお知らせを 更新しておりますので 是非、「いいね」登録を^ ^ HP右上のアイコンからご覧いた[…..]

さっ、いよいよ「秋」です。 食欲の秋^ ^ 食材豊富な季節がやって参りました。 10月は毛ガニやキノコ。 あとジビエも随時入荷予定です。 非、お越し下さいませ。

火曜日はランチタイムはお休みをいただいて おりますが。（ディナーのみ営業） 9月23日（祝・火）はランチタイムも 営業いたしますので是非、お越し下さいませ。

北海道厚岸のサンマの一皿。 9月の前菜です。